orthodox1221.ru.

Песочное тесто для пирога из творога - Шеф рекомендует!

творога Песочное тесто для пирога из
Афанасия - Повар
Лучшая публикация от автора:

Полезен ли салат чука


Песочное тесто, рецепт для пирога с творогом

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Песочный пирог с творогом

Сейчас тепло, теплые осенние дни. Не упуская возможности понежится в лучах яркого осеннего солнца мы посещаем парки. В эти выходные отлично провели время гуляя по парку и наслаждаясь его красотой. Каждый раз посещая интересные места мы заходим в кафе покушать. В этот раз на десерт я заказала себе пирог из песочного теста с творогом и черникой. Скажу сразу, такой пирог я раньше не пробовала, пекла пирог из песочного теста и варенья, но это немного другое. Сверху пирог мне полили растопленным черным шоколадом.

С этим тесто очень удобно работать - и лепится хорошо, и не липнет. Подойдет для песочных пирогов и пирожков. Если масло или маргарин - соленые, соли добавлять не нужно. Это тесто можно быстро делать в комбайне см. Из этого количества получается пирожков; 1 закрытый пирог, или 2 открытых. Провернуть творог, добавить кусочки масла маргарина , муку, соль, соду и провернуть рывками, пока тесто не соберется комом. Посмотрите статью Как приготовить песочное тесто. Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

21 июн Научила его есть творог с яблоком и бананом. Но сегодня, наконец-то собралась и испекла пирог с песочным тестом. Очень название понравилось – посыпушка. Веселенькое такое! Для посыпушки с творогом нам потребуется: Тесто 3 стакана муки г маргарина или сливочного масла. Подойдет для песочных пирогов и пирожков. Если масло или примечание). Из этого количества получается пирожков; 1 закрытый пирог, или 2 открытых. В комбайне. Провернуть творог, добавить кусочки масла ( маргарина), муку, соль, соду и провернуть рывками, пока тесто не соберется комом. Муку просеять в миску. Добавить сахар, разрыхлитель и соль. Масло порубить кубиками и оставить на столе при комнатной температуре на 30 минут. Добавить мягкое масло к мучной смеси. Хорошо и быстро размять в крошку. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Готовое тесто скатать в.

Песочный пирог с творогом и ягодами прекрасно подойдет тем, кто любит выпечку с добавлением творога. Такой десерт прекрасно подходит как для семейного чаепития, так и для встречи гостей. Готовится достаточно быстро и просто. Главное, следовать инструкции и все обязательно получится.

Добавить мягкое масло к мучной смеси. Вынимаем его из разъемной формы. Мука и мучные изделия.

Во-первых, если используете замороженные ягоды, то их следует разморозить. Потом при помощи дуршлага слить с них образовавшуюся при оттаивании жидкость. Во-вторых, готовый пирог обязательно следует остудить перед употреблением. После извлечения из духовки начинка остается довольно жидкой. По мере остывания пирога она приобретет оптимальную консистенцию. Добавляем сметану и руками вымешиваем получившуюся массу.

У меня не получился.

Пирог из песочного теста с творожной начинкой

Выкинула форму для выпекания моет это в ней проблема. У меня получился жидкий.

Песочное тесто для пирога из творога

Как печенька корж и творог совсем не пропекся. Многое зависит от творога. Я в этом рецепте использовала очень сухой зернистый творог, который прислали из деревни. На всякий случай добавляется крахмал — при высокой температуре из ягод выделяется сок и начинка может стать жидкой. А крахмал впитывает лишний сок, поэтому если чувствуете, что масса не густая, то можно добавить его чуть больше.

Хотя здесь я использовала обычную разъемную форму. А со своими ягодами, да, уже проблематично, хотя купить можно, у нас и клубнику даже продают, а яблоки свои есть. Большую часть теста раскатать нижним слоем в форме и сделать небольшие бортики. Пирог с инжиром и корицей.

Также может быть дело в ягодах. После мытья их нужно просушить на полотенце. Иначе вода также может испортить начинку.

Творожный пирог ПРОСТОЙ рецепт

Если берете замороженные ягоды, то нужно их предварительно разморозить, положив на дуршлаг. С них выделится много жидкости. Попав в пирог, она не даст начинке загустеть. А форму лучше всего брать керамическую или стеклянную. Хотя здесь я использовала обычную разъемную форму. Вроде бы все пропеклось.

Возможно, дело в индивидуальных особенностях духовки и нужно какую-то другую температуру устанавливать…. Я использовала домашнюю сметану с рынка, и мне показалось, что в таком случае нужно больше муки. Сахар сыпала по максимуму, указанному в рецепте — оказалось очень сладко, можно было и 60 гр сыпать, там, где Одним словом, намучалась с этим пирогом, и не получила никакого удовольствия от результата. Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи. ПирогиПодойдет на: ДесертОбедПесочное тесто для пирога из творога 3 голосов, средняя оценка: Секреты приготовления Во-первых, если используете замороженные ягоды, то их следует разморозить.

Если вы всей душой любите блюда из творога, то также можете приготовить: Ингредиенты для песочного пирога с творогом и ягодами.

Песочное тесто для пирога из творога

Сахар - г для начинки Творог - г Сахар - г Ягоды - 1 ст. Крахмал - 1,5 ст. Сметана - 50 мл. Добавляем сахар и крахмал и хорошо Песочное тесто для пирога из творога вилкой. Несколько столовых ложек сахарного песка следует пока отложить. Охлажденное тесто следует расположить в смазанной и присыпанной мукой разъемной форме. У основы необходимо сделать бортики, а дно в нескольких местах наколоть вилкой.

Слегка присыпаем сахарным песком, который предварительно был оставлен для этой цели. На это потребуется минут. Перед подачей его следует охладить.

Добавить в кулинарную книгу. Сообщать о новых ответах на этот комментарий.

Песочный пирог с творогом и яблоком

Но я рано запаниковала Пирог потом остыл и творог уже не был жидким. Тортик получился с первого раза, очень вкусный! Открытые пирогиПироги с вареньем Посмотрите еще рецепты из категории: Пироги Новые рецепты Блины с яблоками и брусникой Пицца в форме сердца Заварные блины на сливках Салат из дайкона по-корейски Сырники с кукурузным крахмалом по Дюкану.