orthodox1221.ru.

Рецепты и раскладка салатов - Меню дня!

раскладка салатов и Рецепты
Зинаида - Повар
Лучшая публикация от автора:

Салат из консерв фасоли


Простые рецепты Салатов

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Технологические карты салатов | Креатив-шеф: Сборники рецептур, ХАССП и Программы для общепита

В данном разделе коллекция рецептов представлена по типами блюд. Такая типология в общем виде соответствует научной классификации рецептов блюд , принятой в профессиональной среде поваров-технологов. При переходе в группу определенного типа блюд вы получаете список рецептов, относящихся к данному типу, такие как основные блюда, рецепты бутербродов, закуски, рецепты салатов, выпечки и многих других рецептов. Просматривая список и нажимая на ссылку с названием рецепта, вы получаете странички с этими рецептами и фотографиями к ним. In advance of cambsin.

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня их готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата — от выбора ингредиентов до подачи — дает простор фантазии и повод для импровизации. Классифицировать салаты — дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам. Например, по месту, которое блюдо занимает в трапезе: Или по национальному признаку: Другой способ классифицировать рецепты салатов — по основному ингредиенту:

41 · Салат с прошутто, моцареллой и персиками. Рецепты. Салат с прошутто, моцареллой и персиками. Этот салат я попробовала в Москве в гостях! И влюбилась! Это такое бомбическое сочетание! Салат для истинных гурманов! Хотя признаюсь, раньше видя в рецепте салатов персики, всегда проходила. Новогодние салаты - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК. Салат Оливье прочно «прописался» на наших праздничных столах, а всё потому, что он очень вкусный. Несмотря на то, что многие хотя бы раз пробовали этот салат, не все умеют его готовить. Предлагаем вашему вниманию классический рецепт салата Оливье.

Компьютерная программа для организации диетического питания и учета продуктов в лечебно-профилактических учреждениях: В этом разделе Вы найдете новый справочник рецептурниккоторый содержит технологические карты диетических блюд кулинарных рецептоввключенных в программу "Диетическое питание"демонстрационную версию которой Вы можете скачать бесплатно на нашем сайте и установить на свой компьютер.

Здесь указано, в меню каких диет следует включать каждое блюдо.

E B 31 декабря Дать салату настояться перед подачей часа 2 в холодильнике. Технологические карты салатов включают в себя всю информацию о блюде, вес ингредиентов, как нетто, так и брутто, вес готового блюда, а также полное описание процесса приготовления.

Опубликованы нормы закладки продуктов рецептурыполуфабрикатов вложенных блюд брутто и нетто на грамм массы готового блюда. Дана пищевая ценность и химический состав каждого блюда, в том числе содержание белков протеинов, полипептидовжиров Рецепты и раскладка салатов, липидовуглеводов сахаридовкалорийность ккалсодержание витаминов: B1 тиаминB2 рибофлавинC аскорбиновая кислотаминеральных веществ: Ca кальцийFe железо.

Указан вид обработки и приведена полная технологическая карта технология приготовления блюда. Рецептуры блюд кулинарные рецепты приведены на грамм продуктов. Для Вашего удобства наша программа "Диетическое питание" пересчитывает эти массы на конкретный выход блюд, например, при выходе блюда грамм, вес продуктов умножается на 2.

В программе имеются отчеты по химическому составу как по перспективному плановому меню, так и по фактическому за любой период. Блюда могут состоять не только из простых продуктов, но из полуфабрикатов ранее Рецепты и раскладка салатов блюднапример, выпечка приготовлена из теста, а суп сварен на бульоне.

Салаты - рецепты

В этом случае здесь в составе рецептур приводится ссылка на рецептуру вложенного блюда. Все наши компьютерные программы серии "Питание" просчитывают полную закладку, включая все вложенные блюда любой глубины вложенностиполучая в итоге состав и вес элементарных продуктов.

Рецепты и раскладка салатов

Узнать питательную ценность продукта, его химический состав Вы можете нажав в рецептуре на название продукта. Показатели приводятся в расчете на грамм.

Ну, оОчень вкусный Салат - Селедка под Шубой!

Хотите скидку на программу Диетическое питание? Мы принимаем оплату банковскими картами. Запомнить меня на этом компьютере Забыли свой пароль? Поиск блюд и продуктов. Технологические карты блюд для детского сада Москва.

Рецепты и раскладка салатов

Технологические карты блюд для детского сада. Технологические карты блюд Москва.

Ключевые слова авокадосалатсалат с авокадо. Время приготовления До 10 минут минут минут минут минут минут Более 2 часов. Обычно для его приготовления используют Выложить в салатницу рыбу в масле и размять ее вилкой. Этот салат я попробовала в Москве в гостях!

Технологические карты 90 блюд Санкт-Петербург. Технологические карты блюд ДОУ Уфа. Технологические карты блюд ДОУ Пермь.

Коллекция рецептов блюд

Технологические карты блюдо Школа Пермь Обновлен. Технологические карты блюда Школа Уфа. Уточненный справочник калорийности продуктов.

Большой справочник калорийности продуктов и блюд. Батищев, 8 многоканальный.