orthodox1221.ru.

Моченые яблоки по монастырски рецепт - Высший рейтинг!

яблоки монастырски рецепт по Моченые
Диодора - Повар-Кулинар
Лучшая публикация от автора:

Слоеное тесто постное рецепт


Моченные яблоки в кислой капусте.Для Рождественских дней (рецепт номер 1)

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Яблоки моченые: 4 рецепта домашнего приготовления

Хочу поделится с неопытными Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. Очень вкусный и сытный пирог.

Мочение яблок — один из замечательных способов заготовки этих очень вкусных и полезных плодов. К сожалению, сейчас такую заготовку мало кто из садоводов умеет и стремится сделать осенью. Ведь мочёные яблоки сохраняют все свои ценные свойства, приобретая пикантный вкус и аромат благодаря пряностям, используемым при мочении. Старинный рецепт мочения яблок, которым я хочу поделиться с читателями сайта Gardenia. Так мочили яблоки ещё в начале ХХ-го века! Для мочения используют твёрдые плоды любых поздних и зимних сортов яблок, но чаще берут антоновские. Отбирают зрелые и здоровые плоды без червоточин и царапин, тёмных пятен. Можно мочить яблоки в эмалированной или стеклянной посуде, а также в подходящих емкостях из современных материалов, предназначенных для приготовления и хранения пищевых продуктов.

4 проверенных временем рецепта приготовления моченых яблок в домашних условиях! Такие яблоки заготавливала моя бабушка, а она знала в этом толк!. ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку. Закрыть крышками и хорошо потрясти, чтобы соль и. Моченые яблоки по старинному рецепту. автор Васильева В.Т., фото Зиборова Е.Ю. яблоки. Мочение яблок – один из замечательных способов заготовки этих очень вкусных и полезных плодов. К сожалению, сейчас такую заготовку мало кто из садоводов умеет и стремится сделать осенью. И напрасно!.

Мочение яблок — один из замечательных способов заготовки этих очень вкусных и полезных плодов.

Кухни народов мира

К сожалению, сейчас такую заготовку мало кто из садоводов умеет и стремится сделать осенью. Ведь мочёные яблоки сохраняют все свои ценные свойства, приобретая пикантный вкус и аромат благодаря пряностям, используемым при мочении. Старинный рецепт мочения яблок, которым я хочу поделиться с читателями сайта Gardenia. Так мочили яблоки ещё в начале ХХ-го века! Для мочения используют твёрдые плоды любых поздних и зимних сортов яблок, но чаще берут антоновские.

ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Отбирают зрелые и здоровые плоды без червоточин и царапин, тёмных пятен. Можно мочить яблоки в эмалированной или стеклянной посуде, а также в подходящих емкостях из современных материалов, предназначенных для приготовления и хранения пищевых продуктов.

Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Банка здесь при чём? Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.

На дно ёмкости нужно положить тонкий слой чистых листьев черной смородины много листьев класть не надо, иначе яблоки быстро закиснут. На смородиновые листья плотно уложить яблоки в 2 слоя, затем идёт тонкий слой вишневых листьеви опять яблоки. Далее идёт тонкий слой мяты не переусердствуйте с мятой! Сверху нужно положить донце-кружок чуть меньшего диаметра, чем ёмкость с яблоками, и поместить на него груз. Рассол для заливки яблок нужно приготовить так. На 10 л воды потребуется: Рассол готовят на основе подготовленной тёплой кипяченой воды, растворяя в ней все эти компоненты.

Затем дают рассолу остыть, перед тем как Моченые яблоки по монастырски рецепт его в емкость с яблоками. Остывший рассол нужно снова перемешать и залить его Моченые яблоки по монастырски рецепт ёмкость, не снимая груза. Учтите, что постепенно количество рассола в ёмкости будет уменьшаться. Потом ёмкость с мочёными яблоками следует поместить в холодное место на выдержку.

Рецепт мочёных яблок с мёдом и мятой

И напоследок, мне хотелось бы сказать о важности добавления мяты при мочении яблок и в другие заготовки. Обязательное добавление мяты в свои заготовки — маленький секрет моей бабушки, которым она поделилась со мной.

Моченые яблоки по монастырски рецепт

Например, при засолке огурцов обычно используют укроп, чеснок, листья вишни и черной смородины, хрен - в общем, кто что любит. Мята добавляет заготовкам такую пикантность!!! При этом в заготовках мята вообще не чувствуется, но зато придаёт им вкус необыкновенный!

Вера Тимофеевна Васильева Gardenia. Рецепты на сайте Gardenia.

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для Моченые яблоки по старинному рецепту автор Васильева В. Подготовка плодов и тары Для мочения используют твёрдые плоды любых поздних и зимних сортов яблок, но чаще берут антоновские. Укладка яблок с пряностями На дно ёмкости нужно положить тонкий слой чистых листьев черной смородины много листьев класть не надо, иначе яблоки быстро закиснут. Рассол для заливки яблок Рассол для заливки яблок нужно приготовить так.

Мочёные яблоки обычно бывают готовы после недель выдержки.

Моченые яблоки по монастырски рецепт

Добавление мяты в заготовки И напоследок, мне хотелось бы сказать о важности добавления мяты при мочении яблок и в другие заготовки. Попробуйте и вы добавлять мяту в свои заготовки, будете довольны.

Удовольствие и Польза" Рецепты на сайте Gardenia. Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.

Однако в последнее время они появляются на столах россиян так редко, что считаются почти деликатесом. При этом в заготовках мята вообще не чувствуется, но зато придаёт им вкус необыкновенный! Так вот, чтобы максимально нейтрализовать негативные последствия порой чрезмерного потребления нашей "национальной гордости", предлагаю простой, вкусный и весьма эффективный паштет, т. Это блюдо финской национальной кухни 19 века стало популярным в последние годы. Полувяленые помидоры и моцарелла - очень вкусное сочетание.

Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов сайта активная ссылка обязательна.