orthodox1221.ru.

Хрущевское тесто на пирошки - Лучшее Блюдо!

на Хрущевское пирошки тесто
Таисия - Кулинар
Лучшая публикация от автора:

Рыбный салат из трески


Хрущёвское тесто

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Как готовить

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Пользуетесь поиском и хотите видеть наши новые рецепты? Посмотреть как это выглядит. Ажурная выпечка и пирожки "башмачки" из хрущeвского теста, которое проверено временем!!!

Log in No account? Назад Вперед Пирожки на "хрущевском тесте" Oct. Я стою у печи не печалясь Comments 34 comments — Оставить комментарий. Подскажите, в этом рецепте принципиально использовать маргарин или можно сливочное масло? Вообще-то в тесто рекомендуется маргарин. Почему-то он считается лучше.

25 фев Это нестареющее тесто или как его называют «Хрущёвское» я делаю не первый раз. Оказывается, пирожки из подобного теста очень уважал Никита Сергеевич Хрущёв. Вот откуда и название теста. «Хрущёвское» тесто это моё любимое тесто. Мы все привыкли к традиционному. 8 июл Через 4 часа можно печь. Достать из холодильника (тесто не сильно поднимается, своё берет в духовке ), дать тесту немного согреться и лепить Весь процесс можно проделать на ночь, а утром можно испечь пироги и пирожки. Многие сохраняют тесто в холодильнике до 3 дней (я этого. Закуска из баклажан за 15 минут. Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто!. Вам потребуется: На 3 небольших баклажана:4 -6 зуб чеснока ст л соевого соуса 0,5 чл сахара Всё!))). Как готовить: 1. Баклажаны нарежьте на небольшие брусочки

Log in No account? Назад Вперед Пирожки на "хрущевском тесте" Oct. Я стою у печи не печалясь Comments 34 comments — Оставить комментарий.

Тесто "Французское" или "Хрущевское" тесто.

Подскажите, в этом рецепте принципиально использовать маргарин или можно сливочное масло? Вообще-то в тесто рекомендуется маргарин. Почему-то он считается лучше. Но можно положить гр. Link Reply Parent Thread Expand.

Хрущевское тесто на пирошки

Анна Григорьевна Дышкант использовала быстродействующие дрожжи "Саф момент" и рекомендовала их советским хозяйкам? Везде сухие дрожжи, как будто на обычных совсем разучились печь.

Но учти по вкусу пирог-цветок совсем другим будет. Вкус готовой выпечки зависит не только от компонентов. Чем лучше вымешивается тесто, тем оно вкуснее. Log in or sign up to add a comment.

Не только Хрущевское тесто на пирошки, но и вызывает законное отвращение. Но мне как-то удалось это преодолеть. Link Reply Parent Thread. КМК, про начинку можно было бы поподробней и хотелось бы даже увидеть, но я не настаиваю!. Начинка была самой простой. Оставалось где-то грамм мяса. Порезал и обжарил до золотого цвета две большие луковицы, измельчил Хрущевское тесто на пирошки с мясом на мясорубке, добавил соль, перец, бульон. Более точного рецепта нет. Делаю всё "на глазок".

Есть у меня фото начинки из капусты. Когда будут фото ещё нескольких начинок, то можно будет посвятить этому отдельный пост. Вообще-то более правильной считается начинка из мелко изрубленного сырого мяса поджаренная до готовности с луком, и опять же потом перекрученная на мясорубке, но в данном случае начинка была способом утилизации мяса, которое осталось от бульона.

У меня блендер с веничком. Получится ли замесить тесто вот так, без рук??? Все же не понимаю зачем использовать маргарин, или заменять его смесью сливочного с растительным Почему бы не взять чистое сливочное?

Хрущевское тесто на пирошки

К чему эта химия в маргарине? Во времена Хрущева она возможно была съедобная, но не сейчас. Да, вот к сати, вместо всего этого, можно взять грамм хорошей сметаны. Я не Хрущевское тесто на пирошки почему тесто назвали хрущевским, предполагаю это стеб. Потому что тесто это обычное дрожжевое сдобное, с большим количесвом сдобы жира из похожего пекут паски на рождество. Я все-таки не химик и даже не профессиональный кулинар.

В сети примерно У домохозяек времен Хрущева это тесто так и называлось - "хрущевское". Я уже написал, что это тесто известно как "французское". На паски используют ещё более сдобное тесто, "венское". К Пасхе постараюсь "запротоколировать" изготовление. Но я делаю скорее "панеттоне".

Всем нравится, но там многоходовая технология.

А где его нынче возьмёшь-то? Уж не в магазине ли?

Не нужно переживать, что тесто перекиснет. Только муки я добавила намного больше, чем здесь описано Попробую не растирать дрожжи с солью, как советуют, и держать в холодильнике дольше.

Edited at Это очень хорошее тесто действительно. Вот оригинал рецепта в изложении Анны Григорьевны: Такое тесто делается очень быстро и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Если хотите сделать тесто Хрущевское тесто на пирошки сдобным, то добавьте два яичных желтка.

Чтобы оно было более сладким, к этому рецепту нужно добавить еще пару ложек сахарного песку и цедру лимона. Разведите дрожжи в молоке, потом всыпьте туда три стакана муки, добавьте размягченный маргарин, сахар и остальные продукты.

Понадобится

Все эти компоненты нужно хорошо замесить руками. Когда вы их замесите, тесто будет еще жестковато. На стол насыпьте муки, из посуды, в которой замешивали тесто, все вывалите на эту муку, и начинайте месить тесто уже на столе. Учтите, что месить его надо так, чтобы тесто не Хрущевское тесто на пирошки очень крутое. Когда вы его замесили, берете этот замешенный колобок и кладете в целлофановый пакетик, завязываете его и ставите в холодильник.

Через минут тесто подойдет. Вы можете целлофановый пакетик оставить на столе, тесто подойдет еще быстрее. Хрущевское тесто пирошки тесто может стоять несколько дней в холодильнике, поэтому, когда придут гости, вы сумеете быстро испечь пирог или пирожки.

О рецепте хрущевского теста

А еще есть вот такая вариация без маргарина, тоже очень хорошо. Взято откуда-то из интернета и проверено.