orthodox1221.ru.

Чак чак рецепт в домашних условиях - Мастер-Шеф рекомендует!

в условиях Чак чак рецепт домашних

ЧАК ЧАК. Настоящий татарский Чак Чак. Рецепт вкусного Чак Чака. Татарская кухня.

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Ингредиенты и состав

Рецепт чак-чака, сладкого десертного блюда схожего с хворостом, пришёл к нам с Востока. Татары считают чак-чак, сладость из теста в сиропе, своим национальным блюдом. Приготовление чак-чак, рецепт с фото пошагово, блюда татарской национальной кухни известен в различных вариациях. Татарская кухня издавна славится сладкой выпечкой, залитой медовым сиропом. В классический чак-чак, рецепт в домашних условиях, согласно оригинальной рецептуре по-татарски с мёдом, входят доступные ингредиенты:

Для меня чак-чак— это одно из сладких детских воспоминаний. Я познакомилась с ним очень давно на свадьбе у соседей дагестанцев. Помню, что было очень вкусно, сладко, но не приторно. Ешь его, пока не закончится: Чак-чак —это знаменитая восточная сладость. Является национальным блюдом для башкирской и татарской кухни. Своим это блюдо считают и некоторые народности Дагестана, Узбекистана и Казахстана. Как видим, запомнить рецепт очень просто — тесто, как на яичную лапшу —на 1 яйцо берем 1 стакан муки и 1 соловую ложку водки. Чтобы приготовить чак-чак, нам нужно: Мука — 2 стакана объем стакана мл Яйцо — 2 шт.

5 июл Рецепт чак-чака с медом в домашних условиях позволяет приготовить великолепное сладкое блюдо, которое передаёт все оттенки пчелиного нектара. 28 сен Чак-чак в домашних условиях рецепт с медом - вкуснейшее восточное лакомство, которое длегко сделать самостоятельно. Хотите попробовать татарский чак-чак? Рецепт перед вами. мука, масло сливочное, сахар, яйца, мёд, жир. Фото к рецепту: Казахский пирог чак-чак · Казахский пирог чак-чак. Рецепт казахского Фото к рецепту: Чак-чак · Чак- чак. Чак-чак, приготовленный в домашних условиях, получается особенно вкусным.

Для меня чак-чак— это одно из сладких детских воспоминаний. Я познакомилась с ним очень давно на свадьбе у соседей дагестанцев. Помню, что было очень вкусно, сладко, но не приторно. Ешь его, пока не закончится: Чак-чак —это знаменитая восточная сладость. Является национальным блюдом для башкирской и татарской кухни. Своим это блюдо считают и некоторые народности Дагестана, Узбекистана и Казахстана. Как видим, запомнить рецепт очень просто — тесто, как на яичную лапшу —на 1 яйцо берем 1 стакан муки и 1 соловую ложку водки.

Чтобы приготовить чак-чак, нам нужно: Мука — 2 стакана объем стакана мл Яйцо — 2 шт.

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. В этом случае не нужно будет нарезать выпечку перед подачей.

Водка — 2 ст. Соль — шепотка Сироп для чак-чака: Яйца взбиваем до однородности, добавляем соль и водку. Оно должно получиться плотным, но не жестким. К рукам не пристает, раскатывается достаточно легко.

Встречала в интернете рецепты, когда предлагают белки и желтки взбивать отдельно, причем белки взбиваются в пену. Даем чуть-чуть подсохнуть и нарезаем Чак чак рецепт в домашних условиях формой. Вот формой и отличаются разновидности чак-чака. Тесто может нарезаться в виде тонкой лапши, в виде шариков или квадратиков разного размера.

Здесь, главное — не передержать тесто в масле. Выкладываем обжаренное тесто шумовкой из казанка на бумажное полотенце или салфетки, чтобы стек лишний жир. В казанок или в сотейник выливаем мед и засыпаем сахар.

Доводим смесь до кипения и на среднем огне, при постоянном помешивании выдерживаем несколько минут.

Чак чак рецепт в домашних условиях

При желании можно к тесту добавить слега обжаренные орехи, миндаль, тыквенные или подсолнечные семечки, а также — кунжут.

К записи "Чак-чак в домашних условиях рецепт с медом" оставлено 18 коммент. Это что-то вроде пахлавы?

Чак чак рецепт в домашних условиях

Только для торта тесто выпекают, а для чак-чака обжаривают… Ну и крем сироп другой…. Муравейник я помню тоже делала. Крем по-моему можно со сгущенкой делать? И горкой выкладывается тесто. Сейчас торты часто не ем и не пеку.

Рецепт №2. Чак-чак слаще сладкого

На торты обычно требуется много времени, а его, как всегда, Чак чак рецепт в домашних условиях хватает. Поэтому я все чаще ограничиваюсь бисквитами, приготовленными в мультиварке. Готовить торты — хлопотно и дорого…. На вид очень вкусно, хотя я мед и не особо люблю мед, но деткам такая вкусняшка должна понравится. Я не пробовала, но уже по рецепту вижу, что это вкусно.

Мы часто пекли раньше хрустики. В тесто также идет мука, яйца, водка и сметана, по-моему. Вырезаются ножом фигурным хрустики и тоже жарятся в большом количестве масла в казанке. Потом стекает масло и хрустики посыпаются сахарной пудрой. Ваша восточная сладость заинтересовала. Все есть, кроме водки. Можно попробовать сделать и угостить новым блюдом детей. И орехи как раз с мужем сбивали дома, целых 2 мешка.

ЧАК ЧАК. Настоящий татарский Чак Чак. Рецепт вкусного Чак Чака. Татарская кухня.

Ах, Ольга, напомнила про хрустики… Моя мама когда-то в детстве жарила такие… Все очень просто и вкусно. Чак-чак сама не готовила,но в гостях лакомилась. Изредка можно себе позволить. Всё,что жарится во фритюре-не совсем полезно. Но иногда так хочется нарушить всякие запреты. Тоже стараемся меньше всего есть такого жареного, я даже картофель теперь жарю изредка.

Если не Чак чак рецепт в домашних условиях часто, то такое жареное лакомство, как чак-чак вреда не принесет. Чак-чак я люблю, но печь не пекла, мне его либо родственники татары привозят, либо в магазине покупаю. А на муравейник он и в самом деле похож очень. Затеял эту эстафету Азик.

Особенности восточной сладости

Суть эстафеты, написать и разместить на своём блоге статью, где автор рассказывает 28 фактов о себе любимом. Я статью уже написала и скоро опубликую, а эстафетную палочку хочу передать вам, принимаете? Думаю, что очень вкусное блюдо. Нужно будет на какой-то праздник попробовать приготовить. Слышал уже об этом блюде, но никогда раньше не пробовал.

А я думала, что тесто прокручивают через мясорубку. А оказывается его режут? Очень мило и так аккуратно получается.

Рецепт медовой армянской пахлавы с грецкими орехами. Первый раз делаю такую штуку. Хочу испробовать это чудо татарской кухни, но побаиваюсь, что в нем содержится чудовищное количество калорий. Приготовление чак-чак, рецепт с фото пошагово, блюда татарской национальной кухни известен в различных вариациях.

Какой аппетитный и вкусный чак-чак! У меня тоже возникали проблемы с тестом, по старинке мы перекручивали на мясорубке, потом аккуратно разделяли, быстро закидывали в масло… Одним словом — мучение.

А вы здорово придумали, резать чак-чак небольшими квадратиками, тогда и он и формируется легче и возится с ним легче. Оставить свой комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Главная Все рецепты Какую мультиварку выбрать Обо мне Контакты.