orthodox1221.ru.

Самые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом - Лучшее исполнение!

кабачковой с майонезом рецепты лучшие Самые икры
Серафима - Кулинар
Лучшая публикация от автора:

Лепи тесто нижний новгород


Кабачковая икра с Майонезом на Зиму/Пошаговый рецепт кабачковой икры.

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Топ-5 рецептов по теме

Главная - Заготовки на зиму - Кабачки на зиму. Кабачковая икра с майонезом на зиму: Икра из кабачков многим знакома с детства. Как и сейчас, ее можно было купить в каждом магазине. Только раньше кабачковую икру готовили по одному рецепту, предусмотренному ГОСТом. Сегодня же их существует огромное количество, но особой популярностью пользуется тот, в который входит майонез. Считается, что именно он помогает готовому продукту обрести вкус, знакомый с детства.

Эту зимнюю заготовку почти невозможно назвать низкокалорийной, в ней имеется секретный, и невероятно вредный ингредиент, только уж больно она вкусна! Да, вы верно поняли: Интересно то, что это наше, чисто русское изобретение. Точнее — советское, поскольку впервые придумали, и начали заготавливать её в промышленном объеме в тридцатых годах прошлого столетия. Отказаться от икры невозможно, и что интересно: Кто бы подсказал, от чего зависит, может, от настроения хозяйки? Особенно ценится рецепт икры, о которой говорят, что она как магазинная. По предложенным рецептам она именно такой и получается. Почему мы должны консервировать кабачки в большом количестве? Да потому, что сырыми мы их почти не едим, разве в овощные салаты иногда кладем. Но кабачок имеет замечательную особенность сохранять полезные свойства в обработанном термически виде. Вдобавок, продукт превосходно подходящий при соблюдении диеты, несмотря на сегодняшний майонезный вариант.

Как приготовить икру из кабачков с майонезом на зиму? Пошаговые рецепты приготовления кабачковой икры с майонезом на зиму. 28 июн Такая закуска как кабачковая икра с майонезом разнообразит повседневный стол, при соблюдении правил приготовления можно заготовить на зиму. После просмотра знаменитого «Ивана Васильвича» редко кто из ваших знакомых не шутил на тему икры заморской, кабачковой. Думаю, этот рецепт , доставшийся мне от мамы, Вероники Николаевны, вполне сгодится для царского стола. Если царь русский, конечно.

Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой. Пока варятся кабачки - лук почистить, нарезать и слегка поджарить на растительном масле. Воду с кабачков сцедить, добавить лучок, сунуть в кастрюлю блендер и все разбить в однородное пюре.

Если у вас нет блендера, все интенсивно разминаем толкушкой для картошки.

Самые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом

В эту же посудину добавляем все остальное, что у нас есть по списку, и варим. Постоянно помешиваем, так как икра "хватается" за дно кастрюли и может подгореть. Время варки примерно 2 часа. Вы сами заметите, когда икра станет похожа на икру, а до этого то, что вы там намешали, будет выглядеть не очень симпатично - варево какое-то странное, беловато-розоватое, но зато потом!

Автор рецепта

Наша семья обожает блюда из кабачков, особенно фаршированные кабачки и кабачковую икру. Делаю икру по этому рецепту уже два года. Пробовала готовить по нескольким рецептам, но эта икра оказалась самой вкусной. Теперь в нашей семье согласны есть икру только по данному рецепту. Попробуйте - вам понравится! Спасибо огромное автору, каждый день ее готовлю пока сезон, улетает сразу.

Я и раньше готовила икру с майонезом, но с сырым луком и кабачками через мясорубку пропущенными, тоже вкусно, но ваш Самые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом намного проще в приготовлении икра в разы вкуснее и нежнее.

Вот только на зиму боюсь закрывать, все таки сомневаюсь, что стоять будет. А противникам майонеза, так не нравится - не готовте, зачем всем свое мнение навязывать.

И уж особенно смешно читать о вредности майонеза, так вся наша экология в целом сегодняшняя желает лучшего мягко говоря. Какую воду мы пьем, каким воздухом дышим, да и все остальные продукты натуральные что-ли колбасы, молочные продукты и т.

Или вы едите все выращенное на своем подворье? Кстати, забыла добавить, именно майонез придает такой вкус икре, уж сколько рецептов перепробовала, с этим ни один и рядом не лежал.

Спасибо за слова в поддержку данного рецепта.

Кабачковая икра на зиму с майонезом и томатной пастой на зиму

Жду нового урожая кабачков У меня до сих пор есть несколько баночек икры, которые я приготовила в прошлом году. Всю зиму в квартире простояли. Попробуйте пару банок на зиму закрыть и посмотрите как будут храниться.

Здравствуйте девочки, первый раз на вашем сайте. А теперь девочки о томСамые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом, что очень задело и обидномайонезом ваших рассуждения- провинция и Европа. Может провинция- провинции рознья не знаю где вы это видели. Я живу в Белгородской области в селе численность жителей человекв колхозе, у нас процветающее хозяйствов селе имеются 7 продуктовых магазинов не ларьков с прекрасным холодильным оборудованием.

В магазинах никогда не будет просроченных продуктов, все только свежее, продавцы никогда не продадут с истекшим срокомв селе также парикмахерская стрижка рублей мелирование стригут хорошостанция техобслуживания, 3 хозяйственных магазина один из них строительная базапочтасбербанк, школа года постройки ,детский сад,гостинница.

Дома держут хозяйство, но и на море ездят многие регулярно. Я дома держу 50 уток, 20 индоуток, 50 Самые лучшие30 кур, 6 поросят 3 себе режем, 3 на продажукозу. У многих коровы, бычки ,Машин жигулей у нас почти неттолько хорошие машины. Свой огород 30 сотоковощей не покупаем никаких. Все сами консервируем, своя тушенка, свое мясовсе натуральное не просроченное. Дом у меня 5- тикомнатный с отоплением газовым,с горячей водой и туалетом. Работой мы не измучены, одеваемся пусть не бутикахно хорошоу меня двое детей и мужработаю главным рецепты кабачковой в сельском совете.

Не обращайте внимания на резкозти и не принимайте близко. Сколько людей, столько и мнений. И вы большая умница, если управляетесь с таким хозяйством, да еще и работаете. Буду рада если вам понравится полученный результат. У меня мультиварки нет, поэтому варю все на плите в кастрюле. Девочки, кто нибудь пробовал варить эту икру в мультиварке? Думаю икра не будет пригорать и не нужно будет часто помешивать. Я тоже уже несколько лет делаю заготовки кабачковой икры только по этому рецепту у нас семья большая, поэтому не менее ти банок по 0,5л.

Я готовлю икру в духовке, сначала запекаю там кабачок с луком, потом измельчаю блендером и добавляю оставшиеся ингредиенты, накрываю фольгой и далее все как в рецепте, очень упрощает процесс приготовления.

Главная Все рецепты Закуски Другие заготовки. Икра кабачковая с майонезом на зиму - рецепт. Ингредиенты Икры среднего размера — 6 кг Лук репчатый — 1 кг Томатная паста — 0.

Сахар — 4 ст. Соль — 2 ст. Горячим быстренько кладем в стерильные баночки и закатываем. Голосуй, сохраняй и Самые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом с друзьями.

Мне нравится 13 человек оценили. Похожие рецепты Вкуснейшая кабачковая икра на зиму Домашняя икра кабачковая. Заготовки на зиму Кабачковая икра в мультиварке Самая вкусная Кабачковая Самые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом на зиму. Рецепт быстрый, вкус лучше магазинной! Кабачковая икра из духовки. Комментарии Очень многие не просто говорят, но и объясняют-почему это вредно-вареный два часа промышленный майонез, да еще и закатанный.

Но-если Вам главное-очень-очень вкусно-тогда конечно Но советовать остальным пробовать Майонез в кабачковой икре???? А зачем он там вообще нужен? Кабачковая икра без всяких майонезов и прочего сама по себе очень нежный и вкусный продукт. Майонез по-моему только всё портит и сводит полезность продукта на 0. Полностью согласна с Олей,не понимаю.

Кабачковая икра с майонезом: самые лучшие рецепты

Делала я такую икру. И правда очень вкусно! Так что я поддерживаю Вас! А что на счёт вредности майоенза,так мы столько всего вредного едим! Да простят меня приверженцы правильного питания,ну не верю я в то,что они никогда не едят неправильных продуктов. А потом не обяхательно съедать за один раз всю банку этой икры.

А как известно,если есть в меру,то и вреда ни какого не будет. Почему же никуда не деться! Просто не нагревайте майонез- и одним вредным продуктом в вашей пище станет меньше!

И здоровья в семье-чуточку больше.

Самые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом

Я понимаю, когда не знаешь- и делаешь. Но когда знаешь- и не можешь найти другой вкусный вариант и вполне сознательно кладешь в тарелки ближним яд замедленного действия-это понять сложно. Рецепты такие есть на сайте, можно бы поставить вариантом к одному из них. Но для меня такой рецепт не приемлен, майонез и кабачки несовместимы. А для меня майонез совестим со всем. Но только в холодном виде. Печеный это нонсенс,а уж варенный майонез это нонсенс в двойне.

Рецепты икры кабачковой с майонезом на зиму пользуются у хозяек большой популярностью. Я тоже в Европе живу,но придерживаюсь твоего мнения-вернее согласна с ним,а придерживюсь своего мнения. Вместе с жидкостью закрывать банки?

Мне кажется на счет майонеза критик переборщил. Я уже 20 лет живу в Европе, изучала технологию пищ.

Если кабачки молодые, я тоже не чищу и так получается вкусно, но если уже очень спелые и кожица твердая, то удаляю. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Вот только на зиму боюсь закрывать, все таки сомневаюсь, что стоять будет.

Этот сайт читают не только жители русской провинции, где майонез в магазинах портится потому, что холодильник не работает, а по всему миру. Так, что не будем критиковать просто так.

А может критику особенно нравиться тот слой гадости, который Самые лучшие рецепты кабачковой икры с майонезом в магазинной банке под крышкой? Сама когда то сделала кабачковую икру с майонезем и поверьте мне, русские подружки, что зашли в гости, облизывали тарелки!

Майонез - соус холодный Вы девушка, со своим майонезом - ну просто уже замучили новичков сайта Вы,девушка,так и не поняли,о чём постоянно говорит Наташа кстати,профи! Вредно это,да поймите Вы наконец-то А вы думаете по-отдельности добавление яйца, масла, сахара, соли в одном блюде что составляет классику майонеза - меньше вреда-пользы???

Немного инфо Хотя майонез — изобретение французских поваров, и существует несколько десятков его разновидностей, запекать что-либо под майонезом и добавлять его в выпечку они не догадались. Как известно, майонез — это эмульсия из сырых яиц и растительного масла с добавлением лимонного сока, горчицы и прочих специй. Его приготовление требует опыта, времени и самых лучших продуктов. Домашний майонез готовят непосредственно перед употреблением, и ни у одного повара рука не поднимется использовать этот прекрасный холодный соус для запекания.

Как известно - Россия - мастер на выдумки