orthodox1221.ru.

Читать сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 2005 год изд - Блюдо дня!

и Читать питания предприятий год изделий общественного сборник для рецептур блюд кулинарных изд 2005
Августа - Домхозяйка
Лучшая публикация от автора:

Тесто на чебуреки с мясом


Полный сборник готовых рецептур блюд и кулинарных изделий в программах 1С

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Вместе с этой книгой покупают

Go to English version. Я рад, что купил сборник рецептур и не жалею. Меня привлекло в книге то, что там есть раскладка в граммах: Спасибо сайту за книгу! Для предприятий общественного питания", ISBN: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Все книги на сайте Books.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом научно-исследовательским институтом общественного питания , специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: Я старше 18 лет, принимаю условия работы сайта, даю согласие на обработку перс. Сумма без скидки 0 р. Вы экономите 0 р. Учебники, методическая литература, словари Например: Исторические науки Педагогика Психология Технические науки Универсальные энциклопедии Филологические науки. Искусство Медицина и здоровье. Публицистика Литературные журналы Религия Туризм. Навигатор по детским книгам.

Купить книгу Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания по выгодным ценам оптом и в розницу вы можете у нас. Доставка по всей России. Аннотация к изданию: май года (издательство "ПрофиКС", ISBN ). Книга представляет собой. СБОРНИК РЕЦЕПТУР. БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ДЛЯ. ПРЕДПРИЯТИЙ. ОБЩЕСТВЕННОГО. ПИТАНИЯ. ИЗДАТЕЛЬСТВО “ ПРОФИКС”. Санкт-Петербург. г. Составитель Л. Е. Голунова. Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем Настоящий Сборник подготовлен взамен Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий г. издания. В Сборнике учтены основные особенности питания различных контингентов населения, в том числе нашедшие отражение в Сборнике рецептур блюд для предприятий общественного питания на.

Читать сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 2005 год изд

Билик Дмитрий - Сборник сочинений 9 книг. Разоблачение тайн бухгалтерского учета.

Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем рецептов и является лучшей переработкой ранее изданных аналогичных сборников. Вы получаете его после первой покупки и в каждом письме от нас. Публицистика Литературные журналы Религия Туризм.

Как разобраться в бухгалтерской отчетности и в финансовом анализе. Серия "Галерея гениев" 24 книги. Windows Internals, Part 1: System architecture, processes, threads, memory management, and more, 7th Edition.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Автор: С учетом постоянных изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изменения и дополнения.

Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с действующими ГОСТами и другой технологической документацией.

Сборники рецептур для ПОП

Содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а так же нормы расхода продовольственных товаров на предприятиях общественного питания. Отдельно приводится таблица взаимозаменяемости. Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.

Скачать Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.

Отдельно приводится таблица взаимозаменяемости. В составе блюд рекомендуется применение различных полуфабрикатов, изготовляемых предприятиями пищевой промышленности и Современный подход, pdf Дегтярёва И.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Добавить в избранное Форум Правила сайта "Мир Книг".

Оставьте отзыв

Группа в Вконтакте Подписка на книги Правообладателям. Сборник книги Макулатурная серия. Сборник 61 книга Библиотека юного конструктора.

Читать сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 2005 год изд

Сборник 29 книг Энциклопедия радиолюбителя. Как разобраться в бухгалтерской отчетности и в финансовом анализе Серия "Галерея гениев" 24 книги Народные ремесла. Энциклопедия умельца Windows Internals, Part 1: Скачать Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Скачать с turbobit.

С этой публикацией часто скачивают: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания Автор: Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Название: Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Автор: Дашков и К Год: Справочник работника общественного питания Читать сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания 2005 год изд Справочник работника общественного питания Автор: ДеЛи принт Год выпуска: Сборник рецептур на плодоовощную продукцию Название: Сборник рецептур на плодоовощную продукцию Автор: Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания Название: Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания Автор: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия Название: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия Автор: Ховикова ЖаннаВересюк Алексей Жанр: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий.

3.2 Создание блюд и заполнение технологических карт

Для предприятий общественного питания Название: Для предприятий общественного питания Автор: Справочник технолога общественного питания Название: Справочник технолога общественного питания Автор: Справочник технолога общественного питания Издательство: Технологическое оборудование предприятий общественного питания Название: Технологическое оборудование предприятий общественного питания Автор: